De vangnetfunctie van een voedselinitiatief waardeert het rekenmodel op €1.750 per voorkomen casus. Het bedrag staat voor maatschappelijke hulp die wordt vermeden doordat problemen vroeg worden opgevangen op de plek waar mensen samenkomen.
Een voedselinitiatief signaleert vaak eerder dan formele instanties wanneer het misgaat, bijvoorbeeld bij schulden, eenzaamheid of gezondheidsklachten. Door zulke situaties op te vangen of tijdig door te verwijzen, blijven zwaardere en duurdere trajecten uit. Het model koppelt de waarde aan het aantal voorkomen casussen per jaar, waardoor de preventieve rol van ontmoeting rond voedsel meetbaar wordt. Bron: Rekenmodel voedselinitiatief (MKBA Food), New Economy.