Voedselvisie en gezonde leefomgeving
Gemeenten, fondsen en voedselinitiatieven zoeken naar manieren om voedselzekerheid, gezondheid, duurzaamheid en sociale waarde met elkaar te verbinden. Een voedselvisie krijgt pas betekenis wanneer deze leidt tot meetbare effecten, uitvoerbare keuzes en een concrete programmatische aanpak.
Plan een verkenningsgesprekVoor welke vragen?
- Hoe wordt voedselzekerheid onderdeel van lokaal beleid?
- Hoe worden voedselinitiatieven structureel onderbouwd?
- Hoe ontstaat inzicht in gezondheid, sociale cohesie en klimaatimpact?
- Hoe wordt maatschappelijke waarde vertaald naar besluitvorming?
- Hoe ontstaat een uitvoerbare voedselstrategie?
De vier waarden van een voedselvisie
- Gezondheid
- Voedselzekerheid
- Duurzaamheid
- Sociale samenhang
Een voedselvisie verbindt beleid, uitvoering en meetbare effecten rond deze vier waarden.
Wat New Economy doet
New Economy ondersteunt bij het maken, onderbouwen en aanscherpen van voedselvisies, voedselstrategieën en maatschappelijke waardeanalyses. De aanpak combineert systeemdenken, MKBA-light, stakeholderanalyse, scenario’s en concrete uitvoeringsroutes.
Typische opdrachten
Voor wie?
In de praktijk
Een verkennende maatschappelijke kosten-batenanalyse naar voedselinitiatieven in Amsterdam-Noord laat de schaal van publieke waarde zien.
Met interventies zoals digitale voedselbonnen, gedeelde HACCP-keukenruimte, elektrische logistiek, buurtkoelkasten, schoolmaaltijden, een voedselhub, coördinatie, donatieplicht en een cofinancieringsfonds.
MKBA naar 32 voedselinitiatieven en hun publieke waarde in Amsterdam-Noord.
Lees de case →Impactanalyse van een gezonde, betaalbare buurtkeuken als sociale infrastructuur.
Lees de case →Werkwijze
Relevante diensten
Veelgestelde vragen
Een voedselvisie beschrijft de gewenste richting voor voedsel binnen een gemeente of regio: gezondheid, voedselzekerheid, duurzaamheid en sociale samenhang. De visie verbindt beleid, uitvoering en meetbare effecten.
Een voedselstrategie vertaalt de visie naar prioriteiten, maatregelen, eigenaarschap en financiering. De strategie maakt duidelijk welke interventies de meeste publieke waarde opleveren.
Maatschappelijke waarde wordt onderbouwd met een MKBA of MKBA-light. Kosten en baten op het gebied van gezondheid, bestaanszekerheid, participatie en milieu worden daarbij zo veel mogelijk gekwantificeerd.
Een MKBA maakt zichtbaar welke publieke baten tegenover de kosten staan, en helpt fondsen en bestuur om onderbouwde keuzes te maken over financiering en opschaling.
Voor gemeenten, stadsdelen en provincies die voedselbeleid willen koppelen aan uitvoering, en voor voedselinitiatieven die hun maatschappelijke waarde willen aantonen.
Aan de slag met voedsel als sociale infrastructuur
Verken de maatschappelijke waarde van voedsel als sociale infrastructuur, van onderbouwing tot uitvoerbare strategie.
Plan een verkenningsgesprek
Dutch 
English