18.000 tot 21.000 huishoudens bereikt. Geschat jaarlijks bereik van Voedselcirkel Amsterdam, waarvan circa 16.500 tot 19.500 structureel. De waarde van een stedelijke voedselhub zit in coördinatie, niet in tonnage, en blijft daardoor vaak onbenoemd.

Een momentopname met maatschappelijke waarde, bereik en waardering maakt de rol van de hub zichtbaar. Deze uitkomst is relevant voor voedselhubs, gemeenten en partijen in voedselzekerheid en sociale infrastructuur. Bron: De kracht van Voedselhubs (2025).