Voedselhub verdeelt 416.000 kg. Voedselcirkel Amsterdam redt en herverdeelt jaarlijks circa 416.000 kg voedsel via lokale initiatieven. De maatschappelijke waarde van informele voedselinitiatieven blijft zonder doorrekening onzichtbaar, terwijl de kosten van niets doen oplopen.
Een MKBA waardeert de baten van het voedselnetwerk en zet die af tegen de publieke inzet en de vermijdbare maatschappelijke kosten. Deze uitkomst is relevant voor gemeenten, stadsdelen en partijen in voedselzekerheid, armoede en publieke gezondheid. Bron: New Economy (2025).