Voeding krijgt 0,30-1,94% preventiebudget wanneer het preventiebudget wordt vergeleken met de geschatte voedingsgerelateerde zorgkosten. Dat laat zien dat preventie financieel klein is ten opzichte van de schade die slechte voedselomgevingen kunnen veroorzaken.
In de impactanalyse voor Mensa Mensa is dit relevant omdat gezonde en toegankelijke voeding niet alleen een leefstijlthema is. Het raakt zorgkosten, bestaanszekerheid en de inrichting van de voedselomgeving. De verhouding maakt zichtbaar waarom preventieve voedselinterventies maatschappelijk zwaarder kunnen wegen dan hun budget doet vermoeden.