Over een periode van vier jaar worden binnen de Veggiebox-aanpak 40.000 boxen verdeeld, samen goed voor circa 260.000 kg groente en fruit. De boxen geven producten die buiten reguliere verkoopkanalen vallen alsnog een bestemming bij huishoudens.
De aantallen zijn cumulatief voor vier jaar en mogen daarom niet als jaarlijks volume worden gelezen. In de verkennende MKBA maakt deze voedselstroom zichtbaar hoe herverdeling tegelijk voedselverspilling kan beperken en de toegang tot groente en fruit kan ondersteunen. Het cijfer verbindt daarmee geredde producten aan sociale waarde. Bron: Verkennende MKBA voedselinitiatieven Amsterdam-Noord, New Economy.