Op acht impactcategorieën berekent het rekenmodel voedselinitiatief de maatschappelijke waarde van een initiatief in euro’s per jaar. Die categorieën lopen van besparing in de portemonnee, bestaanszekerheid, gered voedsel en CO₂-reductie tot activatie en ontwikkeling, vangnetfunctie, gezondheid en de reductie van maatschappelijke lasten.
Elke categorie heeft een vaste waarde per eenheid, afkomstig uit de MKBA voedselinitiatieven Amsterdam-Noord en publieke bronnen. Een initiatief vult alleen de eigen kerngegevens in, waarna het model de acht categorieën automatisch optelt tot een indicatieve jaarwaarde. Zo ontstaat een vergelijkbaar beeld van de brede opbrengst van een voedselinitiatief, ook wanneer een deel van die waarde normaal buiten de boeken blijft. Bron: Rekenmodel voedselinitiatief (MKBA Food), New Economy.