Berekend volgens EAT-Lancet. Het reductiepotentieel is berekend op basis van een verminderde vleesconsumptie volgens de EAT-Lancet-voorschriften. De Gelderse landbouw heeft groot reductie- en vastleggingspotentieel dat zonder analyse onbenut blijft.
Regeneratieve landbouw en koolstofvastlegging in de bodem brengen het landbouwpotentieel in beeld. Deze uitkomst is relevant voor de provincie Gelderland, agrariërs en partijen in landbouw en klimaat. Bron: Klimaatkansenkaart Gelderland, New Economy (2024).