Armoede en voedselonzekerheid zijn geen ver-van-ons-bed‑show: in Nederland leven ruim 500.000 huishoudens in armoede, en een ongezond voedingspatroon draagt 8,1% bij aan de totale ziektelast, met 12.900 sterfgevallen per jaar. Als mensen noodgedwongen ongezond eten of maaltijden overslaan, heeft dat grote gevolgen voor hun gezondheid en voor de samenleving als geheel. De zorgkosten die samenhangen met ongezonde voeding lopen op tot ongeveer €6 miljard per jaar, terwijl stress en depressies door voedselonzekerheid nog eens €340 miljoen kosten.

De MKBA onderzocht 32 initiatieven in Amsterdam‑Noord, variërend van voedseluitgiftepunten en sociale restaurantstot voedselverbindingsplekken, stadslandbouwprojecten en één voedselhub. Vrijwilligers en bewoners werken samen om voedseloverschotten te redden, gezonde maaltijden te koken en sociale netwerken op te bouwen. Het netwerk bereikt circa 1.900 minimahuishoudens en realiseert naar schatting €15 miljoen maatschappelijke waarde per jaar, terwijl de jaarlijkse directe middelen slechts €1,7 miljoen bedragen. Zonder de voedselinitiatieven zouden de kosten voor armoede, gezondheidsproblemen en milieuschade oplopen tot circa €45–55 miljoen per jaar.

De coronacrisis verplichte velen om stil te staan. Van dit momentum wilden wij gebruik maken om te kijken hoe we onze maatschappij en economie hebben ingericht en hoe we onze deze na de crisis weer willen opbouwen.