De duurzame horecamaatregelen van Jaarbeurs kunnen in een normaal jaar tot 846 ton CO₂ besparen, met de overgang naar vegetarisch, het voorkomen van voedselverspilling en de compensatie via bomen als grootste posten.
De duurzame horecamaatregelen van Jaarbeurs kunnen in een normaal jaar tot 846 ton CO₂ besparen, met de overgang naar vegetarisch, het voorkomen van voedselverspilling en de compensatie via bomen als grootste posten.