Voedselverspilling tegengaan is laaghangend fruit. Het tegengaan van voedselverspilling is laaghangend fruit, met relatief lage kosten per kton CO₂. De Gelderse landbouw heeft groot reductie- en vastleggingspotentieel dat zonder analyse onbenut blijft.
Regeneratieve landbouw en koolstofvastlegging in de bodem brengen het landbouwpotentieel in beeld. Deze uitkomst is relevant voor de provincie Gelderland, agrariërs en partijen in landbouw en klimaat. Bron: Klimaatkansenkaart Gelderland, New Economy (2024).