Van 33,1 naar 21,7 kg per persoon. Streefwaarde voedselverspilling in Gelderland: van 33,1 kg per persoon per jaar (2022) naar 21,7 kg in 2030 in het scenario Ambitieus. De Gelderse landbouw heeft groot reductie- en vastleggingspotentieel dat zonder analyse onbenut blijft.
Regeneratieve landbouw en koolstofvastlegging in de bodem brengen het landbouwpotentieel in beeld. Deze uitkomst is relevant voor de provincie Gelderland, agrariërs en partijen in landbouw en klimaat. Bron: Klimaatkansenkaart Gelderland, New Economy (2024).